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第34章 曲线之火辣
生意上门,老tou从矮凳上站起来,一脸的忠厚憨实,笑呵呵地dao:“姑娘,这些面tao和玩ju都是老汉的家传手艺,您想挑些啥样类型的,我给你拿。”“给我那个niutou瞧瞧。”龙红灵的目光停留在竹竿上挂着的那只niutou,用鞭梢指了一下。
“姑娘,你真是好yan力啊,这个niutou足足hua了我一个月的工夫才zuo成,它是老汉平生最得意的一样杰作,你看这两个角,要多结实有多结实,就像真的长在上面一样,当然,还有这个ma面,也是…”
“我们只买这个niutou,其他的不要。”方学渐从后面cha嘴进来。“不。老板,两样都要,你帮我包起来,”龙红灵斜了他一yan,又回tou望了望摊主手中的niutouma面,口气斩金截铁,不容置疑。
“好唷,还是姑娘有见识,这niutouma面原本就是一对,怎么好活生生拆散他们呢?姑娘,我给你打八折,五钱银子。”龙红灵从腰间取下槟榔荷包,挑chu一颗碎银给他。
方学渐提了包好的wu品,两人翻shen上ma,继续前行。走chu不足二十丈,龙红灵突然扑哧一笑。
方学渐讶然转tou,见mei女笑逐颜开,玉额生yun,秋yang斜照之下,脸上霞光浮动,犹如牡丹初放,红梅映雪,艳丽不可方wu,不觉瞧得呆了。
龙红灵的眸子柔如chun水,yan波liu转,瞟了他一yan,笑yinyin地dao:“早知你那么喜huanniu,我该让钱伯准备一tou给你。
方大公子风度翩翩,shen穿绫罗绸缎,手舞银骨宝扇,kua下骑着一tou‘哞哞’叫的黑pi大水niu,在这玉山县城大摇大摆,横冲直撞,你说威风不威风?”
方学渐哈哈大笑,dao:“如果水niu背上再驮一位貌mei犹胜嫦娥,心灵堪比织女的绝世佳人,这玉山县的大街上怕不mo肩接踵、人山人海,大家ca亮了yan睛,争着来瞧张生牵崔莺,织女会niu郎,那才是真的热闹。”
龙红灵的脸腾地红了,玉颈低垂,粉面如醉,yan眸中jiao羞无限,轻啐一口,喃喃地吐chu一句:“臭mei。”“冰为溪水玉为山”冰溪楼又称冰川楼,乃赣东第一名楼,风风雨雨已走过近千年的历史。
宋朝诗人陆游游历玉山,留下一首《玉山县南楼小望》:小楼在何许?正在南溪上。空蠓过钓船,断续闻渔唱。征途苦偏仄,舒啸喜清旷。
安得此溪水,为我化chun酿。过了东南角一座雁翅似的浮桥,两人又行片刻,便来到冰溪楼前。方学渐抬tou张望,只见是座四层高楼,门首一块牌匾,已然十分陈旧,朱红大书:“冰溪楼”书法遒劲中透着飘逸,是唐代名吏dai叔lun的手笔。
楼内笙簧缔绕,鼓乐喧天,虽然已过晌午时分,依旧十分热闹。方学渐把ma缰递给门口的侍从,随着龙红灵欣然而入,直上三楼,拣了一个临湖傍槛的阁几坐下。
当值的酒保是个二十chutou的年轻人,手脚麻利,须臾之间,便把两副餐ju摆上坐案。方学渐第一次在如此富丽堂皇的地方吃饭,不免有些拘谨,看着酒保跑上跑下,心中yangyang,也想去帮他一手。
目光转到龙红灵shen上,见她坦然自若,正拿着一本菜单在看,暗骂自己是个上不得台面的贱骨tou。
当下低tou喝茶,装作司空见惯的阔佬模样,只是看见那些放在面前的酒缸、酒提、匙、着、盏、碟之类白光闪闪,显然都系纯银打造,暗中咂she2不已,龙红灵随手点了七、八dao菜,无非是些“酱爆青椒”、“麻香酥萝”、“桃仁鸽dan”、“雪炒飞龙”、“姜芽肚丝”之类。
最后少不了要半只酒楼当家的“酱烤ru猪”方学渐听在耳内,也弄不清这许多,反正兵来将挡,饭来口淹,乐得悠闲自在,省得少见多怪,chu丑丢脸。
“公子,要什么酒?”酒保把菜单递到他面前。方学渐心中一慌,差点把han在嘴里的一口茶pen吐chu来。
“你们这里有什么好酒?”方学渐接过菜单,翻将起来“回公子话,这里最有名的有两zhong酒,一zhong叫五香chun风酿,一zhong叫十月女儿红。”
“这五香chun风酿不比一般的米酿,一定要当年的新酒。糯米要用吉安的长粳稻,每料五斗,还要加上上好的檀香、木香、ru香、川芎和没药,这是五香,考究得很。
还要加丁香,人参,白糖霜,红枣和胡桃rou。在大锅里蒸熟了米后,晾凉,再到下料封瓮,一共十五dao工序,一丝也ma虎不得。